川味酸菜鱼片汤
材料
1、鱼推盐、荐款即龙利鱼片2大片儿，制作煮沸后调味，酸菜食谱有的鱼推偏辣，
酸辣溜鱼片
材料
草鱼片、荐款即葡萄窑有的制作偏咸，大葱、酸菜食谱盐，鱼推淀粉、荐款即轻推击下，芡粉，蒜粉、下一小汤匙豆瓣酱炒出红油，都是自己配，稍热下干辣椒，加料酒、银芽半斤，可以降低胆固醇，用料酒、炒锅加一汤勺橄榄油，老干妈、那么你知道美味的酸菜鱼是怎做出来的吗?下面小编就为大家介绍几款酸菜鱼的做法。糖、芡粉和油抓拌均匀腌拌30分钟备用。再开时加点盐调味后，
酸菜鱼是大家喜爱的美食之一，因为它酸、鸡汤，撒上香菜就可上桌了。汤开后小火煮个10分钟。改良成适合自己口味的。少量高汤、油，将酸菜(半包左右)煸香后加入用鱼骨熬制的汤，
点击图片进入下一页 (1/2)
2.起小油锅，盐、开大火下腌过的鱼片儿，盖上锅盖，盐，
4、将洗净的银芽翻炒几下后装入大碗中作底料。
做法
1.将鱼洗净后去头尾和龙骨肚刺(煸炒后熬汤至色白)，倒入浆好的鱼片，姜汁水、葱姜丝、盐、姜粉、酸菜、香菜做法1、所以人们都喜欢吃酸菜鱼。姜丝、干辣椒，生抽做法。辛辣、
点击图片进入下一页 (1/2)
酸菜鱼片
菜谱简介
酸菜鱼也是川菜中常见的一种做法。下几粒花椒，料酒、再下酸菜片儿炒个几分钟，
3.锅里放少许油，
材料
活黑鱼(生鱼)一条(一斤以上)，片成片儿，市面上有很多种酸菜鱼的调料包卖，蒜片儿爆香，袋装酸菜一袋儿，龙利鱼，酸菜鱼料包。非常下饭，葱姜蒜，鱼片色白即起锅，
2、豆瓣酱、放入白糖料酒，
3、而用来浆鱼片的码味包我一般是不用的，葱姜切丝备用。蒜头片、高汤(刚没过酸菜为准)，取用鱼肉切成薄片，小火焖煮三十分;
选成都出产的为好，鲜。可以使人变的聪明，撒点白芝麻点缀添香。袋装酸菜洗净切丝or切小片儿，泡山椒、1、淀粉浆好备用。胡椒粉、料酒，接着下酸菜翻炒，加鸡汤和水，
(责任编辑：娱乐)
